Yoğurt Soslu Tavuk Çöp Şiş Tarifi

Malzemeler

• 1 kg tavuk pirzola
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• karabiber
• köri
• tuz

Büyük bir kabın içine yoğurdu,  zeytin yağını,  baharatları, ince bir şekilde rendelediğimiz soğanı ve sarımsağı, tuzu koyarak güzelce karıştıralım.

Yumurtalı Ispanak Tarifi

Malzemeler

• yarım kg ıspanak
• 4 adet yumurta
• 1 adet soğan
• zeytinyağı
• tuz
• 1 yemek kaşığı salça

Ispanakları ayıklayıp doğrayıp iyice yıkayalım. Süzülmesi için kenara bırakalım. Tencerenin içine bir miktar zeytinyağı döküp üzerine yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip kavuralım. Soğanlar kavrulduktan sonra salçayı ekleyelim.